Igen érdekes kísérlet, amit Alexszel nem rég élőben is teszteltünk. De hogy is kell ezt csinálni?
- Végy egy tiszta üveget. Lehet fél vagy akár másfél literes is. Töltsd fel a negyedéig vízzel!
- A maradék körülbelül háromnegyed részt töltsd fel olajjal, de arra figyelj, hogy maradjon még némi szabad hely az üvegben!
- Várj egy kicsit, hogy szépen elkülönülhessen a bíz és az olaj!
- Az üveg méretétől függően adj a mixhez 10-20 csepp ételszínezéket és várj egy kicsit, hogy a cseppek leérjenek az üveg aljára, és elkeveredjenek a vízzel!
- Végy egy szimpatikus pezsgőtablettát, törd apró darabokra, és apránként dobd be őket a keverékbe!
- Ha elfogytak a bubik, küldj utána egy következő pezsgőtablettát, ha van kedved.
- Ne zárd be az üveget, és ne dobj bele egyszerre túl sok pezsgőtabit, hacsak nem a szabadban vagy!
Ez a jelenség azért figyelhető meg, mert az olaj kevésbé sűrű, mint a víz - ezért van a víz fölül, az olaj alul, és ezért nem keverednek össze. A pezsgőtabletták a vízbe érve szén-dioxidot képeznek, ami a felszínre nyomja az ételszínezékkel színezett vizet. A felszínre érve a gáz megszökik, a víz pedig visszasüllyed, hogy aztán elölről kezdhesse a folyamatot.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése