Üdv bogyócskák! Kei ismét megérkezett egy újabb recepttel, mivel az már rég volt itt. Már rég mutatták nekem ezt a receptet, de még csak nemrég volt időm, és energiám arra, hogy süssek valamit, és ez épp kapóra jött, mert nagyon egyszerű, viszont isteni finom. Bár az igazat megvallva én először egy kicsit féltem, mert nem akart olyan állagú lenni, mint amilyennek kellene lennie, de csak egy kicsit türelmetlen voltam, mert végül csak sikerült. Na de a recept:
Hozzávalók:
- 25 dkg margarin
- 25 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
-1 csomag vaniliás cukor
- 10 dkg pudingpor
Elkészítés:
1. A puha margarinnal elkeverjük a porcukrot, és a vaniliás cukrot, majd az átszitált lisztet is hozzáadjuk, és alaposan összekeverjük. Addig keverjük míg az egész massza állaga olyan nem lesz, mint a... mint az ilyen puhább gyurmáknak, vagy mi. Ezt én kézzel gyúrtam össze, és ha ti is szeretitek az ilyen jó kis trancsírozós dolgokat, akkor ezt a módszert ajánlom.
2. Ha a massza tökéletes állapotba került, annyi részre osszuk, ahányféle ízűre, színűre szeretnénk majd készíteni, és hozzákeverjük a pudingport.
3. Miután kikevertük az ízeket, kis golyókat gyúrunk, olyan kisebb dió méretűeket, amiket aztán sürőpapíros tepsibe teszünk, és villával összenyomjuk őket.
4. A sütőben alacsony, vagy közepes hőfokon 15-20 percig sütjük.
Ugye hogy nem nehéz? Azért mikor sütitek figyeljetek arra, hogy 20 perc után, max 25 perc vegyétek ki, mert először én is elkövettem azt a hibát, hogy tovább bent hagytam, mivel mikor megnéztem, akkor még olyan puha volt. de ez nem baj, mert ha kiveszed, és kicsit kihűl, akkor kemény lesz, mint a kekszek többsége. Ja és még egy jó tanács: legalább két adagot süssetek, mert az egy adag hamar elfogy.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése